| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | ||
| 总量 | 92克 | 青椒红肠热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡,相当于越野摩托64分钟消耗的热量240 | |||||
1、切片切段备用
2、少许油，葱爆锅，出香味加香肠，里面有肥肉，所以煸炒过程中会出油，所以开始油要少！健康哦！可以加些许生抽提色
3、红肠边缘翘起时，加青椒煸炒，再加树椒，辣味四溢，青椒断生，加少少的盐！红肠咸！切记不要按着炒肉加盐！否则准备好水吧！??
4、鸡精蚝油味素任一种随意少许，出锅！
5、鸡精蚝油味素任一种随意少许，出锅！
红肠的热量280千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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