| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 肉末蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于登山摩托12分钟消耗的热量510 | |||||
1、备好所用的食材。
2、将猪肉绞碎，再将鸡蛋打散加少许细盐调味。
3、将食材加至到一起。
4、上蒸锅，隔水蒸至凝固即可。
5、这样子一份肉末蒸蛋就完成了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、美容护肤等功效；可与苋菜、荠菜、生菜搭配；与牛奶、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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