| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡,相当于单板滑雪26分钟消耗的热量378 | |||||
1、无盐黄油提前室化软化
2、加入糖粉搅拌均匀，不需要打发，搅匀即可
3、加入蛋液，拌均匀
4、加入切碎的蔓越莓干和过筛的低粉
5、用刮刀拌成团
6、整形成长方形体
7、放入冰箱冷冰1小时左右至硬
8、取出切小块
9、排放入烤盘
10、放入提前预热好的烤箱，165度 ，中层，18分钟
11、中间注意观察
12、出炉冷却再食用更好吃
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、美容护肤、养血发胎等功效；可与明虾、肥牛、西红柿搭配；与鹅蛋、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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