| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于柔道22分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好材料。
2、土豆切片，码齐切成大小相同的细丝。
3、土豆切好后，用清水浸泡。
4、把别的材料也切好
5、锅中放油，下入蒜头、青椒、干辣椒、香葱，炒出香味。
6、放入土豆，大火翻炒后，调入盐、醋翻炒，最后调入鸡精即可出锅。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、养颜、宽肠通便等功效；可与牛里脊、豇豆、豆角搭配；与柿子、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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