| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 蒜蓉油淋生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于观鸟19分钟消耗的热量150 | |||||
1、生菜洗净掰片，蒜洗净拍成蒜蓉。
2、锅里热油，下蒜蓉炒香。
3、倒入酱油、蚝油、及砂糖，炒匀煮开。
4、煮好的蒜蓉酱盛起备用。
5、锅里热水煮开，倒入少许油，接着放入生菜煮半分钟。
6、盛起生菜。
7、浇上蒜蓉酱即可。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、帮助消化、降低胆固醇等功效；可与大蒜、猪肝、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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