| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 211克 | 红萝卜清炒木耳热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于高台跳水16分钟消耗的热量180 | |||||
1、红萝卜洗净切成花形，用水泡一下备用。
2、木耳洗净，切开，用水泡开备用。
3、起油锅，将红萝卜和木耳一起爆炒5分钟，盖上锅盖3分钟。
4、加上盐，麻油即可上菜啦！
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、健胃消食等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、贫血、防癌等功效；可与海蜇、海蜇皮、春笋搭配；与猪血、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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