| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 土豆胡萝卜饼热量/卡路里1179千卡 | |||

1、土豆胡萝卜插丝+水+面粉+盐+味精按同一方向搅匀调成糊状。

2、一张饼一汤匙油。热锅热油。

3、一张饼一大汤勺面糊。

4、这种齐头木质铲刀比较好用,将面糊刮平,看火候翻面煎制。

5、几分钟清新美味的土豆饼就可装盘食用,上菜!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、宽肠通便、减肥等功效;可与牛腩、黄瓜、牛肉搭配;与香蕉、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、促进消化等功效;可与香菜、蜂蜜、大米搭配;与猕猴桃、醋、杏相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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