| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 735克 | 韭菜猪肉饺热量/卡路里1295千卡 | |||

1、韭菜洗净,切碎,备用

2、肉剁碎备用

3、香菇剁碎,将韭菜、猪肉、香菇混合搅匀、加入生粉、酱油、花生油调味,馅料就调好啦

4、饺子皮,买现成的,马上可以开始包饺子

5、包好的饺子放在蒸盘上码好,放入锅中,大火20分钟蒸熟即可

6、蒸好的
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、解热毒等功效;可与西瓜、芦笋、茄子搭配;与牛排、菠菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、温中行气、散瘀等功效;可与鸡蛋、北极虾、猪血搭配;与牛肉、白酒、牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、延缓衰老、防治肿瘤等功效;可与仔鸡、胡萝卜、牛里脊搭配;与鹌鹑蛋、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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