| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | ||
| 烧肉 | 克 | 1799千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 芥菜烧肉炒辣热量/卡路里1835千卡 | |||
 热量1835千卡,相当于摘水果612分钟消耗的热量180 | |||||
1、原料：
芥菜 烧肉 指天椒 蒜。
2、烧热锅，下一点油，爆香蒜，下指天椒炒出味。
3、将切好的烧肉倒入锅里，转大火，煸炒3分钟。
4、芥菜洗净，切段加入烧肉里一同炒。加入2大汤匙水烧。
5、加入适量的调味料，鸡精粉及酱油炒均，即可上座啦。
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宣肺豁痰、止痛明目、温中利气等功效；可与姜、鸭肉、鸡心搭配；与山竹、鸡肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
烧肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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