| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 核桃紫米糊热量/卡路里327千卡 | |||

1、准备紫糯米饭一小碗,核桃仁50克和适量的白糖。

2、把核桃仁放烤箱里烤至酥香后取出备用。

3、把紫米饭、核桃仁、白糖放入破壁料理机里。

4、加入500毫升的温水。

5、先用瞬转功能打两次。

6、再改用“五谷”功能打成细腻的米糊。

7、把打好的米糊倒入碗中即可食用。
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有滋养脑细胞、降低胆固醇、美容等功效;可与梨、鳝鱼、黑芝麻搭配;与鳖肉、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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