| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红酒烤羊排热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡,相当于瑜伽406分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好原材料
2、羊排切成块
3、羊排里加入适量盐、黑胡椒粉、自制剁椒酱，抓匀
4、加入红酒，按压羊排，使其完全浸没在红酒中，腌制一个小时
5、烤盘上铺好锡纸，将羊排倒入，连同红酒一起倒入，锡纸的周围要卷起，以防渗漏
6、放入预热的烤箱中层，上下火，200度，烤40分钟
7、中途将羊排翻一面
8、出炉了，撒上熟芝麻，配上洋葱丝吃，既营养又解油腻
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进消化、补肾壮阳、促消化等功效；可与白果、鸡蛋、茄子搭配；与南瓜、西瓜、梨相克，同食可能会引起不适；
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