| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 272千卡 | 340千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 黑芝麻玉米面粥热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于打桌球212分钟消耗的热量150 | |||||
1、玉米面用凉水浸泡，泡透。
2、电饭煲加水烧开。水的量自己掌握好，我这些材料家了5小碗的水量。放入泡好的玉米面。
3、盖好，按煮粥键，煮大约20分钟。
4、黑芝麻用擀面杖擀碎。
5、大约 20分钟后开锅，玉米面已经煮熟。放入黑芝麻。
6、在煮5分钟即可。
7、盛碗，放点红糖。
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、预防高血压、治疗高血压等功效；可与蒜蓉、蒜蓉辣酱、山药搭配；与牡蛎、黄螺、凤螺相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补钙、提高生育能力、祛风润肠等功效；可与冰糖、山药、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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