| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜饼预拌粉 | 克 | 1530千卡 | 437千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 94千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 彩绘姜饼人热量/卡路里1624千卡 | |||

1、先将预拌粉倒入打蛋盆中,再接着倒入蜂蜜、鸡蛋。

2、用打蛋器搅拌均匀?。

3、在揉面垫上揉成面团。

4、揉好的面团裹上保鲜膜,室温下静置1小时?。

5、静置完成后,将面团擀成6mm厚的薄片。

6、使用饼干模压出饼干胚?。

7、将两个蛋黄与1份水混合,刷在饼干表面,并用叉子在饼干胚上插上孔。

8、刷好的饼干放入预热好200度的烤箱中层,烤14分钟左右,至表面出现漂亮的烘焙色即可?。

9、蛋清加糖粉,与柠檬汁搅打均匀,制成糖霜。

10、然后加入些许色素,调成各色的糖霜。先给饼干涂上底色?。

11、所有的饼干都涂上底色晾干。

12、所有的饼干都涂上底色晾干。
姜饼预拌粉的热量437千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;
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