| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 342千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 清蒸山药热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于草地保龄球114分钟消耗的热量180 | |||||
1、山药洗净去皮。
2、切成一公分的片。
3、放入盘中。
4、锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。
5、大火蒸30分钟。
6、取出来稍晾。
7、撒上白糖，即可享用。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防糖尿病、助五脏、强健机体等功效；可与银耳、鸭肉、乌鸡搭配；与笋瓜、鲫鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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