| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 秋葵拌豆腐热量/卡路里315千卡 | |||

1、准备好原料。

2、锅中加水烧热。

3、将洗净的秋葵放入焯烫一分钟。

4、豆腐加开水烫10分钟。

5、秋葵去头切成小段。

6、豆腐改刀切成片码放在盘子里。

7、将秋葵放置在豆腐上。浇上沙拉汁即可。

8、最后洒一些芝麻在上面,好看还有营养。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、生津止渴等功效;可与黄鱼 、青萝卜、草鱼搭配;与苦瓜、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃整肠、促消化等功效;
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