| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | DIY苹果酱热量/卡路里157千卡 | |||

1、准备材料。

2、苹果去皮后,擦成丝。

3、放到无水无油的高压锅中。

4、先大火煮,再转中火盖普通盖子。

5、煮至出水后,转小火,把水分逼出。

6、用无水无油的勺子舀出苹果汁。

7、锅中的苹果丝差不多用勺子压不出水了。

8、就用原盖子小火煮15分钟,排气后开盖晾凉后装瓶即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、宁神、防癌等功效;可与绿茶、黄鱼、洋葱搭配;与胡萝卜、糯米、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
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