| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 1523千卡 | 203千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 1171克 | 羊肉萝卜汤热量/卡路里1586千卡 | |||
 热量1586千卡,相当于越野滑雪113分钟消耗的热量840 | |||||
1、所有食材。
2、萝卜去皮洗净切块，羊肉过水洗净
3、锅中放水放入羊肉
4、放少许黄酒
5、再放少许姜，大火煮开改小火煮30分钟
6、放入萝卜，煮开后用小火焖1小时
7、放少许盐煮5分钟，最后放少许味精拌匀即可
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、补血温经、抵御风寒等功效；可与辣椒、海参、香菜搭配；与栗子、醋、竹笋相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、呕吐反酸、抗癌等功效；可与五花肉、火腿、羊排搭配；与橘子、阿胶、首乌相克，同食可能会引起不适；
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