| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 烤冷面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于自行车测功器20分钟消耗的热量300 | |||||
1、锅中放油待油热后放入烤冷面、鸡蛋打好倒在冷面上、待鸡蛋略微变白翻面
2、刷烧烤酱、撒上芝麻孜然、放入糖和陈醋（根据个人口味放多少）
3、最后撒上葱花香菜末、即可出锅、香喷喷的烤冷面就做好啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、保护肝脏等功效；可与洋葱、干贝、桂圆肉搭配；与牛奶、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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