镜头3脏购物筐循环污染商品
很多消费者把货架上的商品放进购物筐后,又改了主意,重新取出来放回货架。这种情况在超市购物中十分普遍。然而,如果购物筐本身不卫生,特别是留有液状商品、冷冻商品的污迹,就很容易成为一个污染源。这样一来,那些放进购物筐又被重新放回货架的商品难免沾上污渍,受到污染。
有的超市为了方便家长带着孩子购物,特意配备了儿童玩具车似的购物车,孩子可以坐在下面的玩具车里,上面则是盛放商品的筐子。但是一些顾客让孩子直接站在普通的超市购物车里,孩子鞋底上的泥就落在车里。原本干净的购物车底部一片湿漉漉的黑汤儿,任谁也不会挑选这样的购物车了。
专家解读推车把手比洗手间门柄脏3倍
尽管超市经营者均表示,手推车和购物筐有的两三天清洗一次,有的则天天清洗,有的还用酒精消毒,有的采用消毒水擦拭。但由于多数卖场的手推车使用频率非常大,一天到晚都在顾客手中连轴转。特别到了周末节假日高峰期,有的手推车几乎就没离过人手,清洁根本无暇顾及。
目前国内还没有见到相关调查数据,但一项来自韩国卫生部门的调查显示,超市手推车把手的含菌量是洗手间门柄的3至4倍,成为霉菌、大肠菌群、金黄色葡萄(葡萄食品)球菌等细菌的温床。
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