孕妇忌缺乏维生素B族

许多研究证明孕期妇女缺少维生素b族，可造成胎儿精神障碍，出生后易有哭闹、不安、烦躁等症状，还可以引起胃肠蠕动减弱、便秘、消化液分泌减少、食欲不振等症状，并且加快了孕妇的早孕反应，使母体对营养的吸收更差，造成胎儿各方面营养缺乏，从而严重地影响脑的发育，影响胎儿今后的智力，因此怀孕的妇女一定要注意维生素b族的摄取，尤其是维生素b族还有减轻早孕反应的作用。

许多营养学家认为维生素b族对大脑的功能有着间接的作用，维生素b族包括维生素b1、维生素b2、维生素b6、烟酸、维生素b1等物质，它们对人体的作用十分广泛，而对脑的作用则是通过帮助蛋白质代谢而促进脑活动的，也就是说维生素b族对脑的作用是它与蛋白质共同作用的结果。

我们已经知道，蛋白质是脑功能活动的重要物质，蛋白质代谢是脑功能活动的重要物质基础，蛋白质代谢是智力活动的物质基础，因此维生素b族充当着脑力活动的重要助手，是不可缺少的。