汤团的主要原料是糯米,它有很大的黏性,不易于消化,且不论是甜的还是咸的馅芯均含有较多的脂肪和能量,所以不论什么年龄段的人都不宜多吃,尤其是以下几类人
胃肠消化功能不良者及溃疡病患者汤团是由糯米面做的,不易消化,吃后容易导致胃胀、嗳气、胃痛、反酸或腹泻。对于溃疡病患者,在糯米的刺激下会分泌更多胃酸,势必加重对溃疡面的刺激,不但加剧胃痛发作,还可能诱发胃出血。
急性胃肠炎患者患者的胃肠道正处于充血、水肿状态,病人吃后加重胃肠道负担,加重腹泻,并使病情不宜康复。
高血脂患者汤团含有大量的油脂,会导致血脂增高,血黏度增加。
糖尿病患者及血糖偏高的人汤团含糖量较高,患者若贪图口福,会使血糖急剧升高,不仅会加重病情,还可能诱发酸中毒,甚至昏迷。
痛风病患者高嘌呤、高油脂的食物增加血液中尿酸的浓度,增加痛风病发作的可能。
发烧患者发热时,病人的胃肠道处于相对抑制状态,吃不容易消化的汤团会加重病情,不利于退烧。
大病初愈者及中大手术后病人这些人胃肠功能大多不正常,而这时应该摄入更多的营养物质,食用不容易消化的汤团不利于康复。
儿童特别是3岁以下幼儿,他们的吞咽反射发育尚未完善,因此吃汤团时要分成小块,吃的时候不要引诱他们大笑和跑动,一定要劝他细嚼慢咽,且不宜多吃。
老人老年人的消化酶和消化液的分泌减少,难以消化。有的老人吞咽反应变差,可能会导致汤团堵在咽喉部,出现呼吸困难,甚至窒息死亡,这种事情并不是非常罕见。因此老年人宜少吃、慢吃或不吃为好。
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