菌肉清淡益脾胃
夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝。此时食用清淡之品,有助于开胃、健脾、增食,宜选择西瓜、荔枝、莲子、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、甲鱼、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等,以及食用菌类(香菇、平菇、银耳等)、薏米等,均有一定的祛暑生津功效。林达
清热类食物一览表
清热类食物有清热凉血、解毒的作用,宜于治疗热症,下面为您介绍一些典型的清热类食物。
苦瓜:味苦、性寒,归心、脾、胃经。可清热利湿,解毒明目。
西瓜:味甘、性寒,归心、胃、膀胱经。可清热解暑,除烦止渴,利尿。
芹菜:味甘苦、性凉,归肝、胃经。可平肝清热,祛风利湿。
白菜:味甘、性平,归肠、胃经。可解热除烦,通利肠胃。
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