维C饮料对美容没作用还不如喝水

维c饮料无法替代蔬菜水果

研究表明，多吃蔬菜和水果能够减少癌症、心脏病和糖尿病的发生，但是“没有证据能够证明喝维c饮料可以代替蔬菜水果而起到同样的效果。”刘阳说。

刘阳明确表示，人体所需的维c应通过日常的蔬菜、水果摄入来满足，其次是果汁、蔬菜汁，最后才是维c饮料。吃蔬菜、水果还能补充其他营养素，如其他种类的维生素、类黄酮、胡萝卜素、花青素、膳食纤维、钾、镁等。这些营养素与维c协同作用才使人体健康生长。

他认为，对于维生素c含量高的水果，如猕猴桃、柑橘、柿子，每天吃一两个就能满足人体对维生素c的需求。青椒、红椒、花菜、苦瓜、西红柿等也含大量的维生素c，每日吃200克的上述蔬菜也能满足人体对维生素c的需求。

“水果里含有丰富的膳食纤维，有不溶性的和可溶性的膳食纤维，都能够促进人的身体健康，而这些都是维c饮料所无法做到的。”张谦说。