夏天到了,在这个5月末全国大部分地区温度居然飙升到40℃。大概这时候最喜欢的一句话就是“哪儿凉快哪儿呆着去”了。夏日是让大家又喜又恨的节日,喜当然就是......哈哈,西瓜加美腿,不解释。而恨得便是实在太热,让人有死的冲动。大家平时还是要注意夏日防护,不可小视。这里我来说说夏日饮食要注意的健康问题。
夏日食欲会大大降低,但人是铁饭是钢,必要的能量摄入还是必须的。
所以熟食是不可以被其他食物代替的。
凉菜食用须知:凉菜种类繁多,各种材质也是良莠不齐,请原谅我用了这么个词。凉菜是夏日的一道特色,但是不搭配的食用也会让你的肚子闹别扭。食用凉菜时要比吃熟食更注意搭配,不要吃太多。
水果。夏天当然要吃西瓜。吃西瓜,看美女,夏天的一大特色嘛。
在《本草纲目》中把吃西瓜的好处叙述得非常详尽,他说西瓜甘寒无毒,不仅“消烦止渴,解暑热”,而且“宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮”。
我还记得小时候,因为顽皮在冬天打翻暖水壶,左脚被烫的很严重,每天都要用西瓜汁来涂抹。呵呵。
但是西瓜属寒凉之品,素体虚寒胃弱之人如若贪食过多,易引起腹痛、腹泻,不宜与有你食物一起食用。
还有,千万不要因为美味而食用切开放置太久的西瓜,这是因为甜汁美味的极易成为各种细菌的温床。
苦味食物。夏季里胃口不好,要注意食用些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品。苦味食物中所含的生物碱却是具有消暑清热、舒张血管等很多大好处。不喜欢苦瓜之类,也可以适当饮用些啤酒,茶水之类。
注意补充盐分。夏日天气炎热,身体容易大量流失盐分,所以要注意主动摄取。可以多吃些新鲜的蔬菜,草莓、桃子等水果,多喝些茶水。
避暑食物。比如绿豆汤,不解释,想必大家都懂。注意事项
夏日天气炎热,大家要注意防暑,特别是特殊岗位的人群。向夏日里依然坚守一线的广大劳动者致敬。
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