老年人冬季养生粥

4）桂圆肉养生粥

材料：桂元肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。

做法：一并煮粥，早、晚服用。

功效：桂元能健脾补血。营养分析，含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质。与红枣配合，适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。但风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。