植物性食物中毒

急救处理

1.催吐，予15000高锰酸钾溶液洗胃。

2.50%硫酸镁60ml导泻。

3.静脉补液。

4.对症治疗。

附木薯去毒法①剥除内皮，水煮弃汤。②将生木薯置水中浸4～6天，每天换水1次，取出晒干备食。③煮熟后再置清水中浸泡40小时。④将生薯切片晒干防霉贮存，食前磨粉浸水后去毒。