朋友们无论在生活饮食还是人生道路上都充满了各种滋味。味道,酸、甜、苦、辣、咸,仅仅就是人的味蕾对食物特殊气味的感觉吗?被刺激到的只有舌头、皮肤和神经吗?对于白癜风患者来说,味道刺激的是否有利呢?这些都要从中医的《内经》和《彭祖摄生养性论》说起。朋友们对这些中医书籍有什么了解没有?下面我们就为大家讲一些这方面的知识。
有些朋友可能已经着急想知道了吧。中医认为,咸、甜、酸、苦、辛各有其特殊的作用。五味适量,对五脏有补益作用,即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺,咸入肾。但是如果五味过量,就会打乱人体平衡,损伤脏器,招致疾病。《彭祖摄生养性论》中说“五味不得偏耽,酸多伤脾,苦多伤肺,辛多伤肝,甘多伤肾,咸多伤心。”《内经》中也说“多食咸,则脉凝泣而变色。多食苦,则皮槁而毛拔。多食辛,则筋急而爪枯。多食酸,则肉胝皱而唇揭。多食甘,则骨痛而发落,此五味之所伤也。”就是说什么都要适中,不要过量。
酸多伤脾
那么,酸味过多会有什么后果呢?酸味可以补肝,过多的酸味食物会引起肝气偏胜,就会克伐脾胃(木克土)。由于脾主肌肉,其华在唇,酸味的东西吃得过多,就会使肌肉角质变厚,即“肉胝皱”,嘴唇也会失去光泽,并往外翻,即“唇揭”。同时还常出现饭量减少,饭后胃胀,大便稀,言语低微等脾气虚的症状。爱吃酸的朋友们要注意量的问题。
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