在广告中,常有一个个雪白柔软的米饭出现在我们眼前。中国大部分地区的饮食传统也以大米为主,外婆从小还教导我们“要多吃白米饭,才能快高长大。”但是很不幸,从小吃习惯了的大米很有可能是亚洲人患上糖尿病的主要诱因之一。
白米太“精”纤维没了
研究表明,每周至少吃5顿白米饭的人,患上ⅱ型糖尿病的几率,比每周最多吃一顿白米饭的人高17%。亚洲人每天每多摄入3两精白米,糖尿病患病率即增加11%。吃米饭最多者与最少者相比,糖尿病风险增加55%。在中国与日本进行的研究发现,精白米摄取量最多的人患2型糖尿病的概率,比摄取量最少的人高55%。至于精白米摄取量远不及中日的美国与澳洲,精白米摄取量最多的人患2型糖尿病的概率,比摄取量最少的人高12%。
研究还发现,如果每天把三分之一的白米换成糙米,就可将患ⅱ型糖尿病的风险降低16%。如果用大麦、全麦等取代白米,就可使人们患糖尿病的风险降低36%。每周至少吃两顿糙米的人患上ⅱ型糖尿病的风险,要比每月最多吃一顿糙米的人低11%。
如果担心自己无法抽出足够的时间锻炼,不妨带上一个计步器,每天走1万步的运动效果基本可以等同于走了8公
糖尿病饮食禁忌低钠高纤维素饮食高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重
药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,堪称植物胰岛素,
好的糖尿病早餐应该是既吃饱又吃好,即热量应该达到全日总热量的20%~35%,如果糖尿病人每日摄入的总
0毫摩尔/升以内,参加30分钟的低、中、高强度的运动前,应分别进食含碳水化合物量10-15克、20-
所以,牛奶不仅本身的餐后血糖反应很低,血糖指数只有28,而且如果把牛奶和粮食类主食一起食用,还能降低
新鲜的西瓜皮除含丰富的维生素和烟酸外,还有多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质,同样具有清热、解毒、利尿、
种子外层的包裹严密度不一样,淀粉粒的大小不一样,淀粉粒当中直链淀粉和支链淀粉的比例不一样,都会严重地
现已明确,2型糖尿病的发病,胰岛的胰岛素分泌受损和胰岛素抵抗往往同时存在,而且在发病早期胰岛素抵抗可
研究结果表明,适度饮酒者患2型糖尿病的几率比滴酒不沾者低40%。
海藻类蔬菜如海带、紫菜、裙带菜等具有排除食物中致癌污染物的功效,而且有利降血糖、降血脂,还能调节酸碱
核桃美国一项针对140000名女性的研究结果显示,每两周食用28克核桃,坚持八周的人,与那些从来不吃
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。一项最新研究,常喝红茶的人糖尿病发
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