洋葱虽然是一种普通的蔬菜,但它含有丰富的营养成份,常吃能够预防多种疾病的发生,对于老年人来说,经常吃洋葱能够降压降血脂。
洋葱含丰富营养成份
每100克鲜洋葱头含水份88克左右,蛋白质1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5-8克,粗纤维0.5克,热量130千焦,钙12毫克,磷46毫克,铁0.6毫克,维生素c14毫克,尼克酸0.5毫克,核黄素0.05毫克,硫胺素0.08毫克,胡萝卜素1.2毫克。还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。花蕾、花粉、花药等均含胡萝卜素。洋葱的致泪成分是环蒜氨酸,洋葱内所含的s-丙烯基-l-半肮氨酸硫氢化物是环蒜氨酸的前体,在碱性条件下,可环合成环蒜氨酸。
可防骨质疏松
国外最新研究发现,洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜,其预防效果,甚至比药还要好。另外,洋葱的保健功效在短短12小时内就能见成效。
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吃一些易于消化的食物,进食时要细嚼慢咽,避免吃对肠胃有刺激性的食物,如辣椒、咖啡、烟酒、香料、生姜、
小陈原本以为胃溃疡早就好了,偶然“放纵”一下嘴没什么,可没想到半夜时分胃部疼痛难忍,赶紧到医院挂急诊
经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之孜然胡椒辣椒等调味品都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道
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胃灼热。食道是条“单行线”,只允许食物从上而下。然而,胃里的酸液偶尔也会倒冲上来,引起一阵剧烈的疼痛
很多肠胃不好的人会遇到便秘的困扰,体内毒素不及时排出而转化成脂肪堆积起来,也是形成肥胖的主要原因之一
吃一些易于消化的食物,进食时要细嚼慢咽,避免吃对肠胃有刺激性的食物,如辣椒咖啡烟酒香料生姜胡椒等。
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