此外，咖啡因也有促进胃液分泌的作用，所以原本就胃酸过多的人，喝了咖啡更容易引起胃炎。更可怕的是，咖啡饮用过多，引起心肌梗塞的可能性会显著地提高。
美国波士顿一项关于咖啡和心脏病的调查结果显示，过饮咖啡可能是心肌梗塞的重要诱因之一，和完全不喝咖啡的人比较，一天喝1-5杯咖啡的人患心肌梗塞的比例是不喝者的1.34倍。就咖啡因的含量而言，普通一杯冲泡咖啡（60毫克）是罐装咖啡（40毫克）的1.5倍，相当于可乐（17毫克）的4倍。凡是有脉搏次数增加、心跳剧烈加快，或有颤栗、发抖、耳鸣等症状的人，应尽量避免饮用咖啡，否则容易增加心梗的风险。
女性常喝咖啡增加心梗危险易患妊高综合症
美国波士顿大学公共卫生学院的医学家们通过对858例在45～69岁首次患心肌梗塞的妇女和858例从未患过心肌梗塞的妇女进行了为期4年的研究，结果表明，每日饮5杯或更多的咖啡，可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%，而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加。
妊娠高血压是孕妇特有的一种疾病，患者表现为浮肿、高血压和蛋白尿，如不及时防治，可危及母胎安全。据澳大利亚一项研究结果表明，每日只饮几杯咖啡就会升高血压。为此，孕妇不宜饮用咖啡。
