急性单纯性胃炎病因多元化,其主要由化学、物理的刺激或接触细菌及其毒素而引起
(1)化学刺激
口服某些药物(如水杨酸盐类、消炎痛、布洛芬、保泰松、碘制剂、利血平及肾上腺皮质激素等),大量饮用烈性酒、浓茶、咖啡等,均可刺激损伤胃粘膜,引起胃粘膜充血、水肿,甚至出血、糜烂,而致急性单纯性胃炎的发生。
(2)物理因素
进食过冷或过热与过于粗糙的食物、异物和柿石刺激,胃放射及胃冷冻治疗等亦可造成胃粘膜损伤,引起炎性改变。
(3)进食被细菌或其毒素污染的食物进食被细菌或其毒素污染的食物,可引起急性胃肠炎,也称为食物中毒。致病细菌以沙门菌属及嗜盐菌属为常见,毒素以金黄色葡萄球菌毒素为多。此外,肠道病毒感染也可导致急性单纯性胃炎。
另外,精神神经功能障碍,应激状态,各种因素所致的机体变态反应及某些全身性疾病,如弥漫性肝病、门静脉高压、尿毒症。慢性肺原性心脏病、呼吸功能衰竭、维生素缺乏病、小肠吸收不良及晚期癌肿等均可作为内源性刺激因子,引起胃粘膜急性炎症。
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