相对于其它营养素,我们每日所需的铁质只是很少量,分量虽少,可是铁质对人体却极为重要,铁质用于组成血液,以及构成身体部分酵素。
以维持生理机能正常运作。如果铁质不足,会造成缺铁性贫血,削弱血液输送氧气的能力,出现精神不振、易倦易晕、虚弱怕冷、记忆力差等<症状。
铁质主要来自于红肉、动物肝脏、蛋黄等动物性食品。相当一部分年轻女性为了保持苗条身体,几乎不进食肉类,容易缺铁。加上常吃快餐,营养结构不平衡,另外每月“例假”也会流失部分铁质,久而久之,缺铁性贫血就会侵蚀你的健康。
从饮食中补充铁质是防治缺铁性贫血的好方法,你要做到:
1、适当进食瘦肉,每天吃一个鸡蛋,多吃蚬、蚌等贝壳类动物,它们含有丰富的血红素铁质,易为身体吸收。至于保持身材,持之以恒的运动是最合理的途径。
2、多吃深色绿叶蔬菜(如菠菜、芥兰)、干果、黑木耳、黑豆、枸杞子、大豆等食品,虽然它们含有的铁质吸收率低,但多少也能补充一部分铁质。
3、多吃一些添加了铁质的全麦面包、麦片及其他谷类食品。
4、多吃新鲜蔬果。蔬果中的维生素C能促进肠胃吸收铁质,饭后食一个橙所摄取的维生素C约有50毫克,便可提升铁质吸收达2-3倍。
5、不宜在餐前后饮用浓茶或咖啡。因为菜叶中的单宁酸与铁质结合后,便无法吸收,一杯浓茶便降低五成的铁质吸收率,而咖啡也能降低近4成的铁质吸收率。
贫血的人吃什么好?虽然每一种营养素都会在健康的血液过程中起着重要作用,不过补足铁是最重要的极其有效的
这都是缺铁性贫血的表征,那么,茶水和素食又是怎样让体内的铁流失的呢?茶叶虽然对人体健康十分有益,但其
推荐以下七样家常的补血食物:黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实
别人的孩子在这个阶段都活泼好动,好奇心特别重,可欢欢却出奇的乖,每天坐着不动弹,家长逗她时偶尔才回应
专家:补铁还可吃动物血、瘦肉,以及红、黑、黄色的植物性食物,如红枣、黑木耳、黑米、海带、紫菜等,含铁
海参具有补肾益精、滋阴补血、润燥调经、养胎利产等作用。市场上出售的海参一般为干海参,家庭简单水发海参
西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强
生理痛虽然没有痛到受不了的情况,但会觉得腹部不舒服,还会腰酸背痛以及并发各种不适的症状,而这这症状可
先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮
黑木耳性味甘平,具有益气不饥、润肺补脑、轻身强志及和血养荣的功能,适用于痔疮出血、高血压、脑血管硬化
患有缺铁性贫血的老人体内缺铁往往伴随缺铜,铜能促进铁的吸收利用,也是人体必需的微量元素之一,铜也能参
①脾阻性充血,使大量红细胞长期淤滞在脾窦而发生溶血。②脾功能亢进。③由于脂肪代谢紊乱,血浆中有某种异
这是因为月经量过多或者经期延长均可单独存在或合并出现于子宫肌瘤患者身上,如果与月经周期缩短(过频)同
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