健康提示
2.中医学认为,红枣、核桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良药。
Tips:食物相克
阿胶:阿胶畏大黄。
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋。马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
四、酸奶银耳水果羹
主料:酸奶250克,猕猴桃250克,银耳(干)100克,木瓜100克,苹果100克,梨100克
调料:冰糖50克
做法:
1、将银耳用温水洗净泡开,撕成小片;
2、小汤锅置于火上,加适量水,放入将银耳熬成稠状,中途加入冰糖,熬好后放凉;
3、将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁,放入冰糖银耳中,最后加入酸奶拌好即可食用。
Tips:食物相克
酸奶:酸奶不宜与黄豆同食。
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
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