在我国民间,素有“便秘用陈醋,胜过药无数”之语,这无疑是百姓的生活经验之谈。现代科学研究表明,老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类,以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗治疗习惯性便秘,不仅有效,而且没有毒副作用。如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋,会使汤菜味道鲜美,还能治病养颜,而且坚持下去,便秘的顽疾就会渐渐遁去。如果便秘的病情由来已久,则可每天早晨空腹服一口老陈醋,再喝上一杯冷开水,服用一个星期后,就会收到一定的疗效。
巧用醋清肠排毒
预防和治疗肠炎、痢疾由于食醋中含有醋酸,具有收敛的作用,不仅可以抑制细菌繁殖,甚至能杀死食物里的部分细菌。醋能改变痢疾杆菌偏碱性的生存环境,并将其杀死,酸性环境又能使大蒜的杀菌功能增加4倍,所以醋与大蒜合用,对治疗痢疾、肠炎效果更理想。
老醋花生美味不长胖
花生配醋,不但口味好,而且有增进食欲、促进消化、杀菌等功效。花生虽然被称为“长生果”,但毕竟脂类含量高、热量大,而醋中所含的有机酸恰好是解腻又生香的,因此,用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7-10粒,坚持服用,可取得降血压、软化血管、减少胆固醇堆积的效果。但需注意的是,食用老醋花生要适量,最多十几粒,吃后一定要及时漱口,否则对牙齿健康不利。
注意事项
但是应当强调的是:因人、因地、因时,科学合理地食用醋才有利健康。醋不宜大量饮用,尤其是患有胃溃疡,且胃酸分泌过多的病人,更要避免食醋。因为过量食醋,会使胃环境中的酸性加强,对胃黏膜造成损伤。吃羊肉时也不宜食醋,否则会削弱两者的食疗效果,并可产生对人体有害的物质。
由于醋为酸性物质,在服用红霉素、磺胺类等西药时须忌食醋,磺胺类药物在酸性条件下容易形成结晶,故服用此类药物时更要特别注意。因醋有收敛之性质,在服用“解表发汗”的中药制剂:如复方银翘片、藿香正气片、羚翘感冒片、桑菊感冒冲剂、感冒清热冲剂时,不宜吃醋。有些人将醋当成治病的“万能药”,是错误的观念,过度吃醋也有可能会破坏人体酸碱平衡。总之,“物无美恶,过则为灾”。
食法推荐:橘子健康减肥汤材料:橘子、生姜、檀香末、食盐、甘草末做法:将新鲜的橘子连皮一起切成片备用,
白萝卜可帮助消化,刺激肠胃蠕动,并促进新陈代谢和体内毒素的排出,尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工
既能宣散风热,又善清热解毒,可治疗各种热性病,如身热发疹发斑热毒疽痈咽喉肿痛及热毒血痢等,效果显着。
此外,花青素还能提高人体的免疫力作用,如果年轻女性常吃,还可减少皱纹,使皮肤光滑有弹性,孩子和老人食
据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素b维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、
据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、
冬瓜薏米汤取冬瓜200克,薏米30克,冬瓜去皮、切条,先将薏米加水煮粥,待薏米熟后加冬瓜条共煮,待冬
粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处,让组织富有弹性,如果液素不足,肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老
罗汉果全身都是宝除了果实外,罗汉果的根可以治顽癣、痈肿、疮疖等皮肤病,用法也简单,捣碎,直接敷于患处
”专家提醒最简单的排毒是饮食疗法如今,便秘已成为一种“时髦病”,这与饮食中蛋白质脂类物质比例上升膳食
以人体为界,凡来源于身体之外有损身体健康的物质,叫做“外来之毒”,如中医学中的外感六淫,即风寒暑湿燥
肠道是免疫系统肠道不能像体表一样拥有皮肤来防止外界病毒、细菌、毒素的入侵,那怎么办?造物主为我们设计
当然更有些植物本身味道很重,热开水一冲味道便出来,适宜当下立即饮用,否则浸泡久了,茶汤变苦,可能就很
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