白菜养生汤材料：白菜香油盐 味精做法：白菜250g，切碎，投入沸水中，煮沸去生味，调以香油、食盐、味精即成。大白菜能益胃生津，清热除烦，利小便，利肠道。本品能清热除烦利尿。用于烦热口渴，小便不利。
白菜肉片汤材料：白菜 半肥瘦猪肉生姜盐 江油 葱芡粉做法：白菜500g，除去外周老叶，洗净，切段；猪肉（半肥瘦）250g，洗净切片，拌水豆粉少许。白菜下沸水中煮至半熟时，放入猪肉，一同煮熟，以生姜、食盐、酱油、葱等调味。可分2次食。此汤中白菜富含纤维素，专以通利大便；猪肉补血润肠。用于血虚肠燥，大便秘结。
金苓菠菜汤材料：石斛（养阴清热，益胃生津。）、茯苓（茯苓渗湿利水，健脾和胃，宁心安神）各20克，沙参（清肺化痰，养阴润燥，益胃生津）12克，菠菜（止渴润肠，滋阴平肝，助消化）400克，素汤（豆芽加水熬炼而成）800毫升，葱白、姜块各适量。做法：1、石斛、茯苓、沙参以水煎取汁200毫升；2、菠菜洗净，切4厘米段，葱白切段，生姜切片拍松；3、将菠菜急焯一下捞起；4、炒锅放旺火上，加花生油烧热，下生姜煸赤，挑去生姜；爆入精盐，倒入药液和素汤，烧沸后倒入菠菜，汤沸调味精即可。菠菜补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。主治高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘等病症。此菜由菠菜配以甘淡滋补的药物，具有益胃养阴，健脾助食的功效。对于胃肠燥热，阴亏液少，食欲不振者，有一定的食疗作用。
