便秘是多种疾病的一种症状,而不是一种病。便秘的症状为大便干燥、坚硬,排便艰难,可伴见腹胀、腹痛、大便带血、脱肛、肛裂或诱发痔疮等。几乎所有的蔬菜果汁皆有帮助排便的功能,对习惯性便秘的人不防试试以下的蔬菜果汁。
四种果蔬汁
芹菜汁
材料: 芹菜40g~50g、高丽菜80g~100g、柳丁(带皮)30g、胡萝卜与苹果各150g~200g。
做法: 芹菜要包在高丽菜内打成汁。
功效: 芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效,同时又健胃利尿。
小黄瓜汁
材料: 小黄瓜一条、柠檬30g、柳丁半个、胡萝卜200g、蜂蜜适量。
做法 :小黄瓜含丰富维生素c生化酵素,应该最后加入。
功效:小黄瓜常用于美容,对于利尿、呼吸困难也有效,能使皮肤柔细光滑。
高丽菜汁
材料: 高丽菜200g、胡萝卜200g、苹果200g。
做法: 高丽菜要先切碎,用榨汁机榨成汁,早晚各一杯。
功效: 此为蔬菜果汁的代表,内含丰富的钾,具有维持盐分平衡的功能,对高血压及血管硬化具有预防及稳定作用。
菠菜柳橙汁
材料 :菠菜30g~70g、高丽菜80g~100g、柳橙(带皮)30g~40g、胡萝卜与苹果各150g~200g。
做法: 菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁。
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