有的孩子四个月添加辅食后,就一直吃婴儿米粉,一来家长认为这些食物是科学配方,对孩子的健康有好处的,二来做起来比较方便简单。可是,单一的饮食结构让孩子失去了很多尝试别的食物的机会,等到了一定年龄,他就不适应别的食物了。现介绍一些宝宝断奶后既方便又营养的饮食制作方法。经验:断奶宝宝饮食巧制作自制棒骨油猪棒骨2、5~5公斤,洗净后敲断,加水至淹没棒骨,猛火烧开,撇去浮沫(或用纱布过滤后,将猪棒骨和骨汤重新放入锅中),用文火熬一小时或用高压锅煮30分钟关火。
待汤冷却后,将汤放入冰箱冷藏。汤中浮油结冻后,将浮油捞出装在碗里,然后把棒骨中的骨髓倒出,与浮油一起入锅熬,直至将其中的水熬干,装入冰箱备用。鱼汤鲜粥鲫鱼两条,生姜少许,棒骨油少许,蔬菜少许切丝。将鲫鱼去鳃去鳞去内脏洗净,锅中抹少许生姜汁,放少许棒骨油,待六成热时放入鲫鱼翻煎一分钟,然后放入骨汤熬10分钟关火。把鲫鱼捞出,将鱼刺理干净,把鱼肉装在做冰块的小格里放入冰箱冷冻室,每次吃的时候拿出一小块(注:每次不要做得太多,大约一个星期吃完为宜)。
鱼汤(如没有鱼汤或骨汤,用水加棒骨油也可)熬粥,熬好后加入一小格鱼肉和蔬菜丝少许再煮一分钟。牛面鲜粥牛(或猪肉、羊肉)里脊100克,生姜少许,棒骨油少许,蔬菜(或蘑菇等其它蔬菜)少许切丝。将牛(或猪肉、羊肉)里脊去筋,与生姜一起剁成末,再用刀背剁成茸,其余做法参照鱼汤鲜粥。美味蒸蛋隔水蒸鸡蛋时,可加棒骨油少许,既可去鸡蛋的腥味,也能补钙。
骨汤鲜面给孩子煮面时可加棒骨油少许。注:棒骨油熬干水分后,可在冰箱内放置较长时间,在给宝宝熬粥和做别的食物时可添加少许,但不宜太多,以小勺的三分之一为宜。太油腻的饮食会引起婴儿积食。---张永丽七嘴八舌话断奶关心妈妈的感受不要忘记,断奶不仅仅是断掉孩子吃奶的习惯、需求以及快乐,也是断掉母亲喂奶的习惯、需求以及快乐。许多母亲在这个时期会感到怅然、失落、内疚甚至懊悔。这也需要母亲关注自己的情绪,调理自己的心情,努力接受孩子对母乳的脱离,接受孩子“已经长大了”这一事实。
在长远的今后,这样的情况还会有很多很多,断奶仅仅是第一次。断奶时母子不一定要分离我觉得,恐惧是顺利断奶的头号敌人。因为害怕乳房胀痛,孩子哭闹,自己就总不下了决心,越往后拖,断奶越难。小宝4个月前一直是纯母乳喂养,4个月后渐渐添加辅食,我也渐渐减少了喂奶次数,到产假休满上班后,也就早晚各喂一次,夜里喂一次。喂奶次数减少,奶量也随之减少,断奶期间我几乎没有感觉胀痛。
同时,断奶前试着让孩子习惯喝牛奶,断奶那几天,小宝仍是早晚各喝一次牛奶,因为牛奶有助睡眠,小宝竟然酣睡到天亮。根据我的经验,小宝断奶时,我和他同处一室,只在晚上由外公外婆照顾,他不哭不闹地断了奶,我也尽享了天伦之乐
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