高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐,片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯,加上运动量不足,难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。
晚上6点左右吃饭最好,晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。
首先,晚餐少吃睡得香,具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点。8点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。
其次,晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
晚餐尽量不要吃哪些食品
晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯,这种习惯并不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激使胃得不到休息,导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物,比如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。
特别提示用脑过多晚餐更要吃好
长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱,增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐,200克凉拌芹菜或菠菜,一个玉米面的窝头,一小碗紫菜汤,不要加虾皮,或一碗紫米粥。
“早餐吃得饱,中餐吃得好,晚餐吃得少”,被许多人奉为健身的守则。
科学家们在研究中发现,经常吃茄子的人患心脑血管疾病的几率要比不吃茄子的人低50%左右,这是为什么呢?
一氧化氮是预防心脑血管疾病的有效物质,存在于所有蛋白质食物中,如鱼虾之类的,既能补充蛋白质,增加一氧
久坐不动,不仅会带来肥胖颈腰椎病等问题,它就像多米诺骨牌一样,对心脑血管的损伤是一连串的,久坐之后猛
随着我国经济水平的发展,人民生活水平提高饮食结构改变以及人口迅速老龄化,心血管疾病发病率和死亡率迅速
季节变换疾病易发由于秋季是从夏季到冬季的过渡性季节,寒暖渐变,常常不易立即感觉和体验到,且秋季的寒暖
而用温水刷牙,可以避免牙齿受到骤冷或骤热的刺激,对口腔牙齿咽喉都有保护作用,一般说来,刷牙的水温控制
那么在冬季,心脑血管病患者应怎样注意生活中的保健和饮食营养呢?为此,王振涛为心脑血管病患者开出了冬季
其次要多吃富含精氨酸的食物,如海参泥鳅鳝鱼及芝麻山药银杏豆腐皮葵花子等,这类食物可补肾填精,有助调节
该院内科朱红秋副医师谈到:这些患者一般都患有高血压、高血脂症、糖尿病,偏胖或肥胖,多数吸烟无节制,而
大蒜粥紫皮蒜数枚剥皮,将蒜皮放水沸煮1分钟左右后捞出,再将大米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥,然后将蒜放入
病情稳定后,可给低脂肪半流质食物,如鱼、虾、鸡、鸭、瘦肉、豆及豆制品和含维生素a、b、c丰富的新鲜蔬
病情稳定后,可给低脂肪半流质食物,如鱼、虾、鸡、鸭、瘦肉、豆及豆制品和含维生素a、b、c丰富的新鲜蔬
病毒性肝炎宜:进食高维生素食物如新鲜蔬菜、水果等低脂肪饮食,注意适当进食蛋白质食物如鸡蛋、豆浆等与糖
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