“正常情况下,吃苹果是不会伤牙的,但这极普通的常识却被网上宣传得有点吓人。”专家金作林说,苹果本身含有酸性物质,但其酸含量低微,一个154克重的苹果中,其果酸含量仅为9.2克,这样小的微酸量根本不足以对牙齿造成危害,而且吃苹果时,口腔里的唾液还会将附着在牙面上的酸性物质分解冲刷,起着保护作用,因此吃苹果一般是不会损伤牙齿的。
啃苹果无伤大雅细嚼慢咽更排毒
网传中把牙齿受酸性物质伤害归咎于“吃苹果太慢或用牙啃”的结果,这种说法是没有根据的。金作林认为,牙齿受酸性物质损伤不是因为“啃”苹果的“吃相”原因,而是人们的行为得不到正确规范,如用餐后不漱口,晚上不刷牙,这些行为时间长了就会造成酸蚀牙。相反,苹果细嚼慢咽对健康更有利,一个150克的苹果15分钟细嚼慢咽把它吃完,其果中的有机酸可把口腔内95%的细菌灭杀,还会促进肠道内的铝、汞等重金属毒物排出,以及有防止便秘等功效。
不要偏信传言养成护牙好习惯
时下一些人常会利用人们保健心切的心理,在网上兜售一些不科学的信息和广告,因此要提高警惕,不可偏听偏信,受骗上当,甚至酿成不良后果。对此金作林专家提醒大家,为确保牙齿健康,实现一口皓齿伴人生,应养成四个护牙好习惯。一是用餐后要漱口,早晚要刷牙。二是少食甜品和糖饮料。三是不要用牙齿咬酒瓶盖、咬核桃以及生硬的食物。四是半年或一年做一次口腔检查,对缺失的牙齿要及时镶补。
每天漱口6到8次据调查,经常漱口的人患牙周炎龋齿上呼吸道感染肺炎支气管炎等疾病明显低于无此习惯的人。
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