晴朗夏日,真出汗呢。可是人体即便只失去1.5%的水,情绪、能量水平和认知功能都会减弱。你的身体约60%是水。美国康涅狄格大学的一项研究显示,即使失去1.5%的水,你的情绪、能量水平和认知功能都会减弱。1.5%是轻度脱水的临界点。晴朗炎热的天气、锻炼身体或喝水不够等因素都会使你脱水,但有些导致脱水的因素你却不一定了解。
1.低碳水化合物
碳水化合物以流体的形式存在于人体里。所以你排出碳水化合物,会导致身体损失数磅的水分。营养学家杰米-马斯表示,这看起来对你的体型有利,却有害于你的水合作用。另外,因为麦片、面食和糙米等碳水化合物在蒸煮过程中都会吸收水分,所以吃这些食物可增加你的水合作用。如果减少摄入量,你也可能在不知不觉中减少了水的摄入量。
2.压力
你承受压力时,肾上腺就会释放出应激激素。如果你持续面临压力,你的肾上腺最后就疲惫不堪,致使肾上腺机能不全。问题是,肾上腺还需制造醛固酮,这种激素帮助调节人体的流体和电解质水平。所以肾上腺疲劳过度时,人体产生的醛固酮就会减少,从而引发脱水,降低电解质水平。虽然增加液体摄入量在短期内有帮助,但调节压力因素才是唯一正确的长期解决办法。
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