shirley向笔者介绍，“salsa”来源于西班牙语，是一种用辣椒制成的调味酱的名称，而slasa所代表的意思也与这种调味酱的味道一样，非常“热辣”。如果要给莎莎舞一个定义，shirley认为它是一种带有爵士特点的改良曼波舞蹈，以热情奔放的salsa音乐配合花式多变的舞蹈和旋转。
催生爱情的魔法舞蹈
莎莎舞是一种节奏强烈的双人舞，讲究两个人的配合和默契，所以也有人把莎莎舞称为“催生爱情的魔法舞蹈”。
如今，它越来越受到白领人士欢迎。在上海，莎莎最早出现在酒吧内，当时大部分人对莎莎舞还缺乏了解，但真正来到酒吧，却又会被那种热情吸引，情不自禁地舞动起来。后来，莎莎舞逐步从酒吧走入了健身房，人们发现，与一般的拉丁舞不同，莎莎舞非常简单易学，大约学习一两个月，便能在派对上跟着音乐翩翩起舞。而且跳完后还能充分释放情绪、减轻压力，让人变得愉快而放松。
搭档间的默契很重要莎莎舞的课堂上，shirley和bob将课程分为基础一、二班和中级一、二、三班。基础一班中，他们将舞会上高手们复杂的舞步，简化成三到四个基本步和三到四个基础旋转步。只要能掌握这些步伐和旋转动作，那么就掌握近80%的salsa舞步伐。
