一谈到减肥,一般人都会认为那是一件痛苦的事情。不过若能好好应用蕃茄来减肥,非但不必挨饿,还能健康的减去体重。
事实上,蕃茄口感颇佳每100公克才含有16大卡的热量,即使吃了一个中等大小的蕃茄﹙250g﹚,也才只有40大卡的热量,相当于一碗饭的五分之一。一个中等大小的苹果﹙250g﹚含有107大卡的热量,相较之下蕃茄的热量还不到频果的一半呢。
而且蕃茄易使人有饱食感的产生,食物纤维在肠内可以吸附多余的脂肪,将脂肪和大便一起排泄出来。因此若能在饭前吃一颗蕃茄,除了米饭及高热量的菜肴摄食量会减少外,还能阻止食品中的脂肪被身体吸收。蕃茄含有丰富的维他命b群,能促进脂肪的代谢﹙体内物质的变化及更新﹚。在饭前吃蕃茄,有助脂肪被燃烧。
蕃茄还含有丰富的维他命与矿物质。例如,可以常保皮肤健康的维他命a﹙beta-胡萝卜素﹚。维持身体抵抗力的维他命c。预防贫血的铁质。将体多余盐分﹙钠﹚排出的钾。
便秘对广大女性来说是非常普遍的事情,虽然市面上有很多药物专治便秘,可是药三分毒啊。
减肥最大的难关就在于吃,要怎样吃才不会摄入过多的热量、脂肪,才能有效减肥?
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