食用小技巧
吃柑橘别丢橘络。橘络就是橘瓤外白色的筋络,它具有通络化痰、顺气活血的功效,对人的支气管很有益处。另外,人们在吃完橘子后,往往将橘皮用来泡水喝,把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用。实际上,鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效。挥发油气味强烈,有刺激性,还会刺激肠胃,对健康产生不利影响。
黄瓜美白去皱
卡路里含量15大卡/100g
黄瓜富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,及丰富的维生素,可有效对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。它含有丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏状况。
食用小技巧
黄瓜当水果吃,不宜多吃,每天约100克即可。黄瓜不宜加碱,或者高温高热煮后食用。黄瓜和蜂蜜搭配,能润肠通便。与青椒、菜花、小白菜、菠菜同吃,会破坏维生素c。
炒锅上火烧热,下杭椒炒至变色即下姜片蒜片炒出香味,再倒入焯好的笋块,一同翻炒熟,放盐糖香油炒匀出锅。
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