新咳要清久咳要润

痰咳出后，咳嗽就会停止。脾虚痰湿引起的咳嗽，多发生在清晨或进食后，尤其是进食甘甜油腻食物后。这类咳嗽可用蜜饯柚肉作为食疗。具体做法是取柚子肉500克，蜂蜜250克，白糖适量。柚肉切碎，放入瓷罐中，加入白糖，严封罐口，浸泡一夜。

次日将柚肉倒入铝锅中，小火熬至浓稠时，下蜂蜜拌匀，凉凉后，装于瓷罐中。每日服3次，每次5～10克，温开水冲服。阴虚肺燥这类咳嗽表现为痰黏稠不易咳出，病人有口鼻咽燥、烦闷不安，甚至咳血丝痰等症状。这类咳嗽的食疗以滋阴为主，可用沙参鸭梨粥。

具体做法是取沙参50克，鸭梨2个（洗净去梨心，切成小块），大米50克，放入瓦煲内，煮烂成粥食用。或用玉竹淮山煲老鸭——玉竹30克，淮山50克，麦冬30克，老鸭肉300克（切块）放入瓦煲内，加水，武火煮沸后改文火煮60分钟，调味食用。

肺虚久咳这类病人表现为咳嗽时声音低，气喘，面色发白。肺虚久咳的治疗原则是健脾益气、滋阴润肺、止咳生津。对于咳嗽的食疗，有人动则用川贝炖雪梨，或南北杏煲猪肺汤等，以期滋补润肺止咳，这是十分不恰当的。