学做减肥食谱暴减33公斤

作法

1、把所有药材洗净后，以清水浸泡约1小时。

2、将猪瘦肉洗净，并切成小块。

3、将作法1浸泡过的药材与作法2切好的猪肉块放入锅中，并加入5碗水以电锅炖煮（电锅外锅约需3碗水）。

4、上桌前再加入食盐调味即可。

贴心“晓”叮咛

可以在市面上购买已经配好的四神汤药材包即可，不过坊间贩售四神汤的小贩，为了能够耐久煮，通常只加了薏仁，口感虽好，但就少了食疗的功效。

去油四撇步

狂试减重料理“吃”掉33公斤

一路胖了30年，苏晓音刚开始也是乱减一通，她说“咬着牙不吃，第一个月就瘦了8公斤，但也把身体搞砸了。”于是决定转而追寻专业协助，在营养师的建议之下，喜欢下厨又超有实验精神的她，不但瘦身成功，还自创出许多独特的减肥料理。

■第一步控制淀粉摄取量

比如说，减重时需要控制淀粉的摄取量，但是爱吃干面的她又不想放弃这项人间美味，所以就自己发明了用“金针菇”来代替“面条”的干面，美味依旧但是热量超低。