5、春鲫(鲫鱼)
春季食鲫鱼既鲜嫩又不肥腻,是一年当中吃鲫鱼的最好季节。
鲫鱼营养价值高,蛋白质含量丰富且质量高,容易被人体消化吸收,鲫鱼是慢病患者良好的蛋白质来源;鲫鱼含有少量的脂肪,多由多不饱和脂肪酸组成,如epa 和dha组成,是人体必需脂肪酸,具有重要的生理作用;鲫鱼含有丰富的微量元素,尤其钙、磷、钾、镁含量较高,鲫鱼配豆腐让补钙做的更好。
祖国医学认为:鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。鲫鱼对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。春季多吃鲫鱼,即可补充营养,又可增强抗病能力。
鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳;过油煎炸机遇的保健功效会降低很多。
除了要注意食物的细软之外,同时患者还要特别的注意,在日常的饮食中还要保证食物的易消化特点,不容易消化
十二指肠溃疡与胃癌同属消化道的常见病,两者某些症状相近似,但两病在临床处理方法上绝对不同。十二指肠溃
因此我的建议是消化性溃疡不主张大量的饮用酸奶,但是每日喝少量的酸奶(100~150毫升)还是安全的,
若有由溃疡转成出血性的征兆时,要马上接受医生诊断治疗,胃溃疡或十二指肠溃疡穿孔(胃或十二指肠的壁上开
应该注意的是,在一些服用治疗溃疡病药物的病人常同时有大便变黑变稀,这是因为某些药物中含有铋剂和镁离子
小儿十二指肠溃疡发生的原因和机理尚未十分清楚,可能与小儿粘膜防御机能降低精神因素遗传因素幽门螺杆菌感
但尚有一部分病人最终仍需要外科手术治疗,如十二指肠溃疡合并严重并发症者,如大出血急性穿孔幽门梗阻顽固
所谓消化性溃疡主要是指发生在胃和十二指肠的慢性溃疡,胃溃疡和十二指肠溃疡并非同一疾病,两者在病因及发
十二指肠溃疡的主要临床表现为上腹部疼痛,可为钝痛灼痛胀痛或剧痛,也可表现为仅在饥饿时隐痛不适。典型者
常有面色苍白四肢厥冷,心悸出汗脉速弱血压下降等,此为原发性休克表现,其严重程度与患者神经系统反应性穿
通常人们总是把胃溃疡和十二指肠溃疡称之为“胃病”或溃疡病。主要是它们临床表现极其相似。只要我们认真观
他们培养了200名患者体内的幽门螺旋杆菌,其中80名患有胃炎,80名患有十二指肠溃疡(du),40名
十二指肠溃疡的治疗成效不错,日常饮食没有太多限制,也没有特别不能吃的东西,只要正常饮食,避免抽烟喝酒
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