药膳红豆汤（2人份）
材料红豆75g、老姜25g、茯苓2.5钱、黑糖蜜1匙、清水适量。
做法
1.红豆预先以开水浸泡约1小时，备用。
2.老姜切片备用。
3.在汤锅内加入红豆、茯苓和清水，煮10分钟后，熄火，再焖10分钟。
4.最后加入黑糖蜜煮至融化，熄火，再焖10分钟，即可。
枸杞黑芝麻燕麦糊（2人份）
材料黑芝麻粉3.5大匙、即食燕麦片2大匙。
中药枸杞1小匙。
调味料红糖或冰糖3大匙。
做法
1.取一个深锅，倒入水1.5杯煮沸或放入枸杞、红糖或冰糖、黑芝麻粉煮滚。
2.再放入即食燕麦片，拌匀即可食用。
3.这道可以当作早餐或点心来食用。
当归四宝汤（2人份）
材料百页豆腐100克、小花菇6朵、素贡丸6粒、腰果10粒、老姜2片、高汤600㏄。
