排毒养颜的七大解毒功臣

无花果

无花果为水果中之佳品，富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现，无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。

胡萝卜

胡萝卜是有效的解毒食物，不仅含有丰富的胡萝卜素，食后能增加人体维生素a，而且含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除，故有驱汞作用。

此外，在我们经常食用的蔬菜中也不乏解毒功臣。如西红柿甘酸微寒，可清热解毒、生津止渴、凉血活血。冬瓜甘淡微寒，清热解毒、利尿消肿、化痰止渴作用明显。丝瓜甘平性寒，有清热凉血、解毒活血作用。黄瓜、竹笋能清热利尿。芹菜可清热利水、凉血清肝热，具有降血压之功效。胡萝卜可与重金属汞结合将其排出体外。大蒜可使体内铅的浓度下降。蘑菇可清洁血液。红薯、芋头、土豆等具有清洁肠道的作用。