橘味海带丝的做法
主料:
干海带150克,白菜150克。
配料:
白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。做法:
1)干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用。
2)把海带、白菜切成细丝,码放在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒人香菜段。
3)把干橘皮用水泡软,捞出。剁成细碎未,放人碗内,加醋搅拌,把橘皮液倒入盘内拌匀,即可食用。
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