④饮食有哪些要注意的方面吗?
饮食上要戒除肥甘厚味,戒酒,吃饭要吃七分饱,忌暴饮暴食和进食速度过快。有个窍门一看舌苔厚,最近别吃肉。痰湿体质的人应多吃能健脾利湿的食物,如怀山药、薏苡仁、茯苓、扁豆、赤小豆、蚕豆等。
山药具有补先天之肾气、健后天之脾胃的功效。现代研究发现,薏苡仁不仅含有丰富的营养物质,而且也有着良好的抗肿瘤、调节人体免疫功能、养颜驻容、降压降糖、解热镇痛、抗炎等良好作用。茯苓在《神农本草经》中被列为上品,常吃可以“安魂养神,不饥延年”。宋代大文学家苏东坡很喜欢食用茯苓饼,他年过六旬仍有惊人的记忆力和强健的身体。
蔬菜方面,痰湿体质可选食香菇、萝卜、胡萝卜、西红柿、南瓜、黄豆芽及包菜等叶菜。另外还应适当吃些温阳利湿化痰的蔬菜,比如姜、葱、蒜、韭菜、洋葱、辣椒、紫菜、海带、海蜇等,这些都具有除湿利水、化痰散结、止渴、养脾益肾等功效。
选择水果时,要多吃点偏温健脾益肾的低糖水果或干果,注意不要吃甜度高的水果。应多吃些含糖分比较低的水果,比如黄瓜、西红柿、火龙果、榴莲、柠檬、樱桃、木瓜等。
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